Los alimentos de temporada son muchísimos más sanos y más
baratos. A continuación unas tablas de los alimentos de temporada que nos serán
muy útiles. Me faltan la carne y el pescado que iré colgando a medida lo vaya elaborando.
VERDURAS Y HORTALIZAS:
ENE
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FEB
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MAR
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ABR
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MAY
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JUN
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JUL
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AGO
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SEP
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OCT
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NOV
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DIC
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Acelgas
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Ajo
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Alcachofas
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|||||||
Apio
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Berenjena
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Brócoli
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||||||
Calabacín
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|||||
Calabaza
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Cardo
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|||||||||
Cebolla
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|||||
Cebolletas
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|||||||
Champiñones
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Col lombarda
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|||||||
Coliflor
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||||||
Endibias
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Escarola
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||||||||
Espárragos verdes
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|||||||||
Espinacas
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Guisantes
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|||||||
Habas
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Judías verdes
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Lechuga
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Nabo
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Pepino
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Pimiento
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Puerro
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Rábano
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•
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•
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•
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•
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•
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•
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•
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Remolacha
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•
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•
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•
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•
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•
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•
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•
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•
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Repollo
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•
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Setas
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Tomate
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Zanahoria
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•
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•
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FRUTAS:
ENE
|
FEB
|
MAR
|
ABR
|
MAY
|
JUN
|
JUL
|
AGO
|
SEP
|
OCT
|
NOV
|
DIC
|
|
Aguacate
|
•
|
•
|
•
|
•
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•
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|||||||
Albaricoque
|
•
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•
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•
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•
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||||||||
Breva
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•
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Caqui
|
•
|
•
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•
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|||||||||
Cerezas
|
•
|
•
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•
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|||||||||
Chirimoya
|
•
|
•
|
•
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|||||||||
Ciruela
|
•
|
•
|
•
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|||||||||
Frambuesa
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•
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•
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•
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|||||||||
Fresas / Fresón
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•
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•
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||||||||
Granada
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•
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•
|
•
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Higos
|
•
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•
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Kiwi
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•
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•
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•
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Limón
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•
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•
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•
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Mandarina
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|||||||
Mango
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Manzana
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•
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•
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•
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Melocotón
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•
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•
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•
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|||||||
Melón
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•
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•
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Membrillo
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•
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•
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Naranja
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•
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•
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||||||
Nectarina
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Níspero
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Paraguaya
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Pera
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Plátano
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Pomelo
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Sandía
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•
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|||||||||
Uvas
|
•
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FRUTOS SECOS:
ENE
|
FEB
|
MAR
|
ABR
|
MAY
|
JUN
|
JUL
|
AGO
|
SEP
|
OCT
|
NOV
|
DIC
|
|
Almendras
|
•
|
•
|
•
|
|||||||||
Avellanas
|
•
|
•
|
•
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|||||||||
Castañas
|
•
|
•
|
•
|
•
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||||||||
Nueces
|
•
|
•
|
•
|
•
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||||||||
Pasas
|
•
|
•
|
•
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|||||||||
Piñones
|
•
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•
|
•
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•
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||||||||
Pipas
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•
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•
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|||||||||
Pistachos
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