Pan de trigo integral 100 %

Otro pan casero ideal para tostar. No contiene azúcar ni fructosa ni edulcorantes ninguno. Pero si quereis se le podría añadir un poco de fructosa.
Aquí os dejo unas fotos.

Este pan está hecho con masa madre de centeno integral.  Me ha encantado su sabor y consistencia. Es el primer pan que he hecho y me siento muy orgullosa. He seguido las instrucciones de Iban Yarza. Aquí os dejo el link:  https://www.youtube.com/watch?v=0gCe09eEmWw

Saludos!